Durée 3 jours
Tarif Tarif groupe : nous consulter
Pour qui ? Personnel de restauration, personnel soignant

Prérequis

Exercer en structure de santé

Objectif de la formation

  • Connaître les besoins nutritionnels des personnes aux différents âges de la vie. 
  • Connaître les indications des différents régimes et leur adaptation pour la personne soignée. 
  • Participer à la mise en place d’une stratégie nutritionnelle adaptée. 
  • Prévenir les risques de dénutrition et de déshydratation, et mettre en place des actions adaptées. 
  • Acquérir les connaissances en diététique. Se réapproprier le rôle éducatif des soignants dans l’alimentation.

Programme

  • Besoins nutritionnels aux différents âges de la vie
  • Bases de la diététique 
  • Rôles et symboliques de l’alimentation
  • Dimension sociale, culturelle et religieuse. Rôle de convivialité et de plaisir
  • Acte de soin 
  • Régimes thérapeutiques et application 
  • Prévention et prise en charge de la dénutrition et de la déshydratation
  • Les principales carences nutritionnelles en institution ou lors d’hospitalisation
  • Les facteurs de risque de dénutrition
  • Suivi de l’état nutritionnel
  • Les actions de prévention
  • Rôle de chacun dans la prise en charge de l’état nutritionnel
  • Recommandations nutritionnelles officielles (le GEMRCN et le Plan National Nutrition Santé)

Méthodes pédagogiques

Notre démarche met l’accent sur une pédagogie active et réflexive qui place le participant au cœur de la formation. Des méthodes variées sont proposées en privilégiant la dynamique de groupe. L’expérience professionnelle de chacun est mobilisée afin de faciliter la mise en œuvre des connaissances dans les situations de travail.

Modalités d'évaluation des acquis

En fin de formation les acquis des participants sont évalués à l’aide de divers outils tels que : quiz, études de cas, mise en situation, réalisation d’une production

Accessibilité handicap

L’IFSO demande à être informé sur les situations de handicap des stagiaires afin d’adapter les modalités pédagogiques aux objectifs de la formation, et de prendre en compte les moyens de compensation du handicap.

Tarif

Tarif groupe : nous consulter

Nos partenaires

Logo de la région Pays de la Loire
Logo opco santé pays de la loire
Logo Bretagne partenaire IFSO
Logo partenaire ANFH IFSO

Ce sont les anciens élèves qui en parlent le mieux

Nathalie

Accompagnement VAE aide-soignant - IFSO Le Mans

J’étais un peu sceptique concernant la VAE après j’ai vite changer d’idées... sa m’a permis de travailler et de passer mon diplôme et surtout d’avoir un travaille personnel et régulier à côté moi j’ai beaucoup demander conseil auprès des IDE ,aide soignante etc. se qui m’a permis d’obtenir mon diplôme complet une reconnaissance pour moi

Audrey

Accompagnement VAE aide-soignant - IFSO Angers

Très bon accompagnement dans l'ensemble et particulièrement quand c'était en individuel. J ai eu la chance de faire parti d'un bon groupe (6 personnes) dans lequel les échanges ont été riche et une belle cohésion c'est faite. Merci à l'IFSO pour m'avoir permis de réaliser ma VAE

Béatrice

Accompagnement VAE aide-soignant - IFSO Angers

L'accompagnement VAE m'a été nécessaire pour pouvoir construire mon livret 2 et me présenter devant le jury .j'ai apprécié les échanges lors des regroupements très riches et les conseils et les encouragements de l'intervenante

Fatma Condell

Formation d'aide-soignant - IFSO Nantes

⭐⭐⭐⭐⭐

Meilleur centre de formation, formateurs compétents, surtout les référents qui t’accompagnent tout au long de la formation. Je Remercie particulièrement ma référente EG qui est présente pour ses élèves. (Avis Google)

Adeline Tesson

Formation d'aide-soignant - IFSO La Roche-sur-Yon

⭐⭐⭐⭐⭐

Je garde un très bon souvenir de cette formation qui m'a été enrichissante.
Les formatrices sont à l'écoute.
Les locaux sont accueillants, propres et fonctionnels. (Avis Google)

Sabrina Michel

Formation d'aide-soignant - IFSO Le Mans

⭐⭐⭐⭐⭐

Je recommande l'IFSO👍
Très bon centre de formation avec un suivi personnalisé, cours en presentiel et distanciel. Des formatrices, des intervenants extérieurs motivés et investis qui nous pousse vers la réussite 🫶.Une équipe professionnelle au top à l'écoute, bienveillante, humaine, je ne regrette absolument pas mon choix de leurs avoir fait confiance. (Avis Google)

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